למה כדאי לאכול ירקות ופירות – מה הסיבות שכדאי לאכול ירקות ופירות
למה כדאי לאכול ירקות ופירות ולנו שמענו את המשפט הבא מההורים שלנו: חשוב מאד להקפיד על אכילת פירות וירקות במטרה לחזק את הגוף.
אין ספק כי מדובר במשפט מדויק, אבל בדרך יש עוד סיבות מדוע כדאי לכם לאכול פירות וירקות.
בכתבה הבאה אספנו עבורכם מספר סיבות מדוע כדאי לכם לאכול פירות וירקות.
במידה ולא תאכלו פירות וירקות יחסרו לכם מינרלים בגוף
פירות וירקות מכילים את חומרי ההזנה המשמעותיים ביותר לגוף.
באמצעות פירות וירקות אנו מקבלים את מרבית הויטמינים והמינרלים בגוף. בכתבה אשר פורסמה במדריך המזון של קנדה נמצא כי בן אדם בוגר צריל לצרוך 10 פירות וירקות ביום. בהתאם להערכות שונות , מבוגרים צורכים פחות מהכמות הדרושה.
צריכה לא מספקת של ויטמנים ומינרלים עשויה להוביל לתופעות לוואי.
ללא אכילה של פירות וירקות עשויה לגרום לנו להיות חשופים למגוון רחב של מחלות.
אמנם ניתן לצרוך ויטמנים גם באמצעות מזונות אחרים אבל אכילת פירות וירקות מאפשרת לצרוך תכולה גבוהה יותר.
פיתוח בעיות בעיכול
אם לא תאכלו פירות וירקות תגיעו למצב של פיתוח בעיות במערכת העיכול ומקרים של עצירות וטחורים.
בפירות וירקות תמצאו פחמימה בשם תאית האחראית על הגברת משקל הצואה ומסייעת לצואה לנוע במהירות וקלות יותר במעיים.
נוסף על כך, פירות וירקות כוללים סבים רבים המסייעים להקלה מפני עצירות ומסייעים למנוע עצירות.
קיים סיכוי לחלות במחלת הסרטן
מחקר במכון הסרטן האמריקאי מצא כי אין מזון אשר יכול להגן מפני מחלת הסרטן.
עם זאת, אכילת פירות וירקות עשויה להפחית את הסיכון להתפתחות מחלת הסרטן.
ישנם נוגדי חמצון כמו ויטמינים E ו-C אשר יכולים להפחית את הסיכון לחלות במחלת הסרטן.
נוסף על כך חשוב לדעת כי צריכת שומן גבוהה עשויה להגביר את הסיכון לחלות במחלת הסרטן ולכן כדאי לבחור מזונות בריאים יותר.
ללא אכילת פירות וירקות ייתכן כי תעלו במשקל
במידה ואתם לא תאכלו פירות וירקות אתם עשויים לעלות במשקל.
במחקר אשר נערך בניו יורק נמצא כי מרבית האנשים הסובלים ממשקל עודף צורכים פחות ירקות ופירות בהשוואה לאנשים בעלי משקל תקין.
פירות וירקות כוללים מעט קלוריות ולכן יש אפשרות לאכול מהם יותר ולהרגיש תחושת שובע.
אם לא תאכלו ירקות ופירות לחץ הדם שלכם יעלה
במידה ולא תאכלו פירות וירקות, לחץ הדם שלכם יעלה.
תזונה אשר עשירה במלח ולא כוללת פירות וירקות תוביל אתכם ללחץ דם גבוה. לעומת זאת, תזונה הכוללת פירות וירקות
מסייעת להפחית את לחץ הדם בצורה יעילה יותר.
אתם עשויים לסבול מדיכאון
סיבה נוספת לאכילת פירות וירקות היא מחלת הדיכאון.
בשנים האחרונות רבים מבררים את הקשר בין מזון לבין ההשפעה על המצב הנפשי.
מחקר אשר נערך בספרד מצא כי קיים קשר בין צריכת כמות גבוה של פירות וירקות לבין תחושה טובה.
מומחים סוברים כי אם לא תאכלו ירקות ופירות אתם עשויים לסבול מדיכאון.
אתם עשויים לסבול מהתקף לב ושבץ
אם לא תאכלו פירות וירקות, אתם עשויים לסבול מהתקף לב ושבץ.
לפי מחקר אשר נערך באוניברסיטת הרוואד נמצא כי אנשים אשר אכלו מנה של פירות וירקות סבלו פחות מהתקף לב ושבץ.
רגע לפני סיום – למה כדאי לאכול ירקות ופירות
בכתבה לפניכם הבאנו את הסיבות העיקריות לאכילת פירות וירקות.
ככל שתרבו באכילת פירות וירקות לאורך זמן רב, כך תאפשרו לכם לפתח אורח חיים בריא ותקין יותר ללא מחלות רבות ושמירה על מצב בריאותי מאוזן
וכך תשמרו על בריאותכם בצורה הטובה ביותר.
בחזרה לדף הראשי חשוב לדעת מדריך טיפים מקצועי